Напитки для кафе, баров и ресторанов

Грамотно составленная карта напитков – залог успеха любого кафе, бара и ресторана. Часто напитки «делают» половину выручки заведения. Поэтому для успешной работы очень важно подобрать надежных поставщиков и составить разнообразную карту качественных напитков.

Производители безалкогольных напитков

Рынок безалкогольных напитков особенно интересен для демократичного сегмента HoReCa, представители которого посещают выставку IFFF. Самые потребляемые безалкогольные напитки — сок, кола, газированная вода, холодный чай, лимонад и пунш, компот или морс. Отдельным пунктом для российского рынка можно выделить квас. Благодаря современным технологиям производства и упаковки, специально разработанным производителями безалкогольных напитков для HoReCa, доля напитков в среднем чеке постоянно растет.

Производители кофе и чая

На постсовецком пространстве очень развита культура потребления чая. Традиционный напиток открывает  большие возможности для разнообразия меню заведения общественного питания - традиционный черный или зеленый, ароматный фруктовый, травяной, элитный крупнолистовой или пакетированный.  Поставщики чая представляют разнообразные, яркие и в тоже время продуманные чайные карты для сегмента HoReCa на выставке IFFF.

Кофе без преувеличения можно назвать «черным золотом». Некоторые эксперты называют его  вторым после бензина экономически значимым продуктом в мире. Представить себе заведение общепита без кофе просто не возможно. Приготовленный профессиональным баристом, автоматической кофе-машиной или растворимый – поставщики кофе на выставке IFFF предлагают ознакомиться со множество удобных решений для заведений питания всех форматов.