Тематики
Грамотно составленная карта напитков – залог успеха любого кафе, бара и ресторана. Часто напитки «делают» половину выручки заведения. Поэтому для успешной работы очень важно подобрать надежных поставщиков и составить разнообразную карту качественных напитков.
Каким бы ни было Ваше кафе, бар или ресторан свежие продукты – обязательная составляющая успеха предприятия общественного питания. Минимальный стоп лист по меню, всегда свежие продукты и ненавязчивый сервис – обеспечивают лояльность постоянных гостей и стабильный прирост новых.
В настоящее время, когда востребованность общественным питанием все более возрастает, встает вопрос о том, чтобы не просто открывать рестораны, бары, кафе и прочие заведения, но и оборудовать их по последнему слову техники, подобрать максимально удобное и функциональное оборудование для ресторанов, кафе и столовых, что позволит максимально упростить процесс работы.
Упаковка и расходные материалы для общественного питания – важная статья бюджета и фактор ценообразования. Упаковка для фаст фуда иногда становится основным конкурентным преимуществом. Упаковка для фаст фуда решает важные задачи: удобство использования, скорость потребления продукта, экологичность отходов.
Современные технологии общественного питания позволяют значительно сократить издержки, привлечь дополнительных посетителей, организовать выездной ужин, банкет или торжество. Главное, что новые технологии должны сокращать время приготовления и стоимость конечного продукта.
Автоматизированная торговля – вендинговые аппараты
Автоматизированные системы торговли, осуществляющее мелкорозничную автоматизированную торговлю товарами, оплата и выдача которых осуществляется с помощью технических приспособлений, не требующих непосредственного участия продавца.
При поддержке РАФ Российская ассоциация Франчайзинга организован салон франчайзинг. Посетитель, заинтересованный в открытии собственного предприятия быстрого питания, сможет ознакомиться, и принять решение какая франшиза питание ему подойдёт и в режиме реального времени купить бизнес кафе на эксклюзивных условиях посетителя выставки.