О выставке
Выставка IFFF – это новая перспективная бизнес-площадка для установления и укрепления контактов между производителями продуктов питания, напитков, оборудования и закупщиками ресторанных сетей, фуд-кортов, Торгово-Развлекательных Центров, гостиниц и отелей, комбинатов общественного питания, кейтеринговых компаний, владельцев кафе и баров.
География посетителей выставки
Распределение посетителей выставки IFFF Moscow 2011 по странам
№ |
Страна
|
Доля, в %
|
|
1
|
Россия
|
97,44%
|
|
2
|
Белоруссия
|
0,55%
|
|
3
|
Украина
|
0,55%
|
|
4
|
Турция
|
0,30%
|
|
5
|
Казахстан
|
0,25%
|
|
6
|
Латвия
|
0,20%
|
|
7
|
Молдавия
|
0,15%
|
|
8
|
Греция
|
0,10%
|
|
9
|
Туркменистан
|
0,10%
|
|
10
|
Армения
|
0,05%
|
|
11
|
Болгария
|
0,05%
|
|
12
|
Эстония
|
0,05%
|
|
13
|
Германия
|
0,05%
|
|
14
|
Италия
|
0,05%
|
|
15
|
Таджикистан
|
0,05%
|
|
16
|
Абхазия
|
0,05%
|
|
№
|
Город
|
Доля, в %
|
|
№
|
Город
|
Доля, в %
|
|
1
|
Москва и МО
|
73,92%
|
|
32
|
Томская обл.
|
0,31%
|
|
2
|
Воронежская обл.
|
2,83%
|
|
33
|
Волгоградская обл.
|
0,31%
|
|
3
|
Санкт-Петербург и ЛО
|
2,47%
|
|
34
|
Новосибирская обл.
|
0,26%
|
|
4
|
Калужская обл.
|
1,49%
|
|
35
|
Алтайский край
|
0,21%
|
|
5
|
Нижегородская обл.
|
1,34%
|
|
36
|
Кабардино-Балк. Респ.
|
0,21%
|
|
6
|
Ярославская обл.
|
0,93%
|
|
37
|
Камчатский край
|
0,21%
|
|
7
|
Ростовская обл.
|
0,93%
|
|
38
|
Липецкая обл.
|
0,21%
|
|
8
|
Краснодарский край
|
0,77%
|
|
39
|
Респ. Мордовия
|
0,21%
|
|
9
|
Тверская обл.
|
0,77%
|
|
40
|
Оренбургская обл.
|
0,21%
|
|
10
|
Вологодская обл.
|
0,77%
|
|
41
|
Орловская обл.
|
0,21%
|
|
11
|
Тульская обл.
|
0,67%
|
|
42
|
Ставропольский край
|
0,21%
|
|
12
|
Челябинская обл.
|
0,57%
|
|
43
|
Ульяновская обл.
|
0,21%
|
|
13
|
Рязанская обл.
|
0,57%
|
|
44
|
Курская обл.
|
0,15%
|
|
14
|
Республика Татарстан
|
0,57%
|
|
45
|
Мурманская обл.
|
0,15%
|
|
15
|
Архангельская обл.
|
0,51%
|
|
46
|
Новгородская обл.
|
0,15%
|
|
16
|
Самарская обл.
|
0,51%
|
|
47
|
Сахалинская обл.
|
0,15%
|
|
17
|
Свердловская обл.
|
0,51%
|
|
48
|
Респ. Адыгея
|
0,10%
|
|
18
|
Ивановская обл.
|
0,46%
|
|
49
|
Респ. Бурятия
|
0,10%
|
|
19
|
Омская обл.
|
0,46%
|
|
50
|
Хабаровский край
|
0,10%
|
|
20
|
Астраханская обл.
|
0,41%
|
|
51
|
Ханты-Мансийский АО
|
0,10%
|
|
21
|
Респ. Башкортостан
|
0,41%
|
|
52
|
Респ. Коми
|
0,10%
|
|
22
|
Чувашская обл.
|
0,41%
|
|
53
|
Костромская обл.
|
0,10%
|
|
23
|
Красноярский край
|
0,41%
|
|
54
|
Пензенская обл.
|
0,10%
|
|
24
|
Саратовская обл.
|
0,41%
|
|
55
|
Северная Осетия
|
0,10%
|
|
25
|
Пермский край
|
0,36%
|
|
56
|
Тамбовская обл.
|
0,10%
|
|
26
|
Смоленская обл.
|
0,36%
|
|
57
|
Читинская обл.
|
0,05%
|
|
27
|
Владимирская обл.
|
0,36%
|
|
58
|
Ямало-Ненецкий АО
|
0,05%
|
|
28
|
Брянская обл.
|
0,36%
|
|
59
|
Кировская обл.
|
0,05%
|
|
29
|
Белгородская обл.
|
0,31%
|
|
60
|
Респ. Марий-Эл
|
0,05%
|
|
30
|
Иркутская обл.
|
0,31%
|
|
61
|
Псковская обл.
|
0,05%
|
|
31
|
Тюменская обл.
|
0,31%
|
|
|
|
|
Наибольшее количество «региональных» посетителей приехало на выставку из:
- Воронежской области – 2,83%
- Санкт-Петербурга и Ленинградской области – 2,47%
- Калужской области - 1,49%
- Нижегородской области - 1,34%
Тип компании
Состав посетителей выставки IFFF Moscow 2011 по типу компании, в % от ответивших*
*В опросе использовался вопрос с множественным выбором ответов
По результатам выставки IFFF Moscow-2011 доля первых лиц компании составила 24,3%.
Состав посетителей выставки IFFF Moscow 2011 по сфере деятельности компании
*В опросе использовался вопрос с множественным выбором ответов
Новости
01.02.2012
Министерство образования Ульяновской области разработало региональную комплексную программу совершенствования школьного питания, сообщили корреспонденту ИА REGNUM-ВолгаИнформ в пресс-службе правительства Ульяновской области.
01.02.2012
Один из крупнейших столичных мясопереработчиков — ООО "Павловская слобода" (марка "Велком") — запустил сеть ресторанов быстрого обслуживания.
Мнение экспертов
Директор по рекламе ЗАО «Империя Пиццы»
Аналитик отдела исследований рынков ЗАО "РосБизнесКонсалтинг"